EU-projekt ska hitta nya växtbaserade proteinkällor
Projektet ska även undersöka vilka nya möjligheter som finns för att använda vallväxter som människoföda. Arbetet som utförs inom EUCLEG kommer att inkludera bland annat utveckling av sökbara databaser, evaluering av genetiska resurser på flera olika platser och molekylära DNA-analyser.
Partnerskapet inom EUCLEG består av offentliga institut och privata företag i Europa och Kina.