Huippuvuorten ikiroudassa sijaitseva siemenholvi on maailman ruokaturvallisuuden viimeisin varmistuskeino. Holviin varastoidut siemenet toimivat eri puolella maailmaa sijaitsevien geenipankkien varmuuskopioina. Huippuvuorten ikiroudassa säilytetään ruokakasvien perimä turvassa paikallisilta tai maailmanlaajuisilta katastrofeilta.
NordGen vastaa yhdessä Norjan maatalous- ja elintarvikeministeriön ja Crop Trustin kanssa siemenholvin toiminnasta.
Tällä hetkellä maailmalla toimii 1700 geenipankkia. Niiden tehtävänä on säilyttää elintarvike- ja maataloustuotannon kannalta tärkeiden kasvien geenivarat. Sodat, ilmastonmuutos ja poliittiset konfliktit vaarantavat myös geenipankkien toiminnan. Siksi niistä monet tahtovat tehdä siemenistään useampaan paikkaan varmuuskopioita.
Huippuvuorten siemenholvissa säilytetään niin kansainvälisten kuin kansallisten ja paikallisten geenipankkien ja järjestöjen siemenvarmuuskopioita ilmaiseksi. Säilytyksen ajan geenivarojen omistajuus säilyy tallettajalla. Siemenholvi varastoi kokoelmat anonyymisti tarkoittaen muun muassa sitä, että vain tallettaja tietää kyseisen kokoelman sisällön ja on oikeitettu tekemään siitä nostoja. Tallettajille tarkoitetuilta sivuilta voit lukea lisää siementen talletusta säätelevästä sopimuksesta.
Pohjoismaiden yhteisenä geenipankkina ja geenivarojen osaamiskeskuksena NordGen vastaa kontakteista geenipankkeihin, siementen lisäämisestä ja siemenholvissa olevien siementen tietokannan (siemenportaalin) päivittämisestä.